Detalhes: Entre em nossa villa no estilo da Indochina, escondida em um beco tranquilo de Hanói, e explore o café vietnamita em suas raízes. Guiado por um instrutor com mais de 10 anos de experiência, você descobrirá como o café chegou ao Vietnã, como é cultivado e por que se tornou uma parte fundamental da vida ao longo do Cinturão Mundial do Café. Descubra diferentes grãos de café, ferramentas de preparo e métodos de torrefação. Aprenda a identificar grãos autênticos e bem elaborados e entenda o que realmente faz uma ótima xícara de café. Em seguida, aproveite uma sessão totalmente prática, preparando 6 cafés vietnamitas icônicos: Café Phin, Café com Ovo, Café Gelado com Leite Condensado, Café com Coco, Café Coado e nosso Cóctel de Café Assinatura com Geléia e Vinho Local. Saboreie suas criações com pastéis em um ambiente tranquilo de jardim. Uma parte gentil dessa experiência apoia a educação infantil em nossa fazenda de café em Da Lat, onde famílias cuidam de suas terras há gerações. Nossa villa pode receber grupos de até 100 hóspedes; avise-nos se estiver fazendo uma reserva para mais de 15.
— Menu 1
Curso: MAIN
Nome do prato: Café com Ovo Vietnamita
Detalhes do prato: Receita única que torna o copo excepcional
— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Café Vietnamita de Coco
Detalhes do prato: A receita secreta torna o copo de café de coco uma experiência de bebida inesquecível
— Menu 3
Curso: MAIN
Nome do prato: Café Gelado Vietnamita com Leite/Mel
Detalhes do prato: A receita secreta torna o copo uma experiência de bebida inesquecível
— Menu 4
Curso: MAIN
Nome do prato: Café coado
Detalhes do prato: Aproveite a xícara de café coado com os melhores grãos de café especial do Vietnã
— Menu 5
Curso: MAIN
Nome do prato: Café Signature com geleia e vinho local
— Menu 6
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Café vietnamita Phin