Seja recebido às 10h30 em Mareuil-sur-Ay em uma típica Casa de Champanhe no meio dos vinhedos de Champagne (Le Clos Corbier). Durante a visita às adegas escavadas na década de 1850, você começará com a descoberta de uma prensa tradicional e aprenderá todos os segredos do processo de fabricação do champanhe. Sente-se e aproveite sua degustação.
Fique competitivo ao tentar identificar três champagnes diferentes da família (Domaine Mea e Champagne Collard-Milesi) em uma degustação às cegas, tudo enquanto saboreia alguns lanches locais. Mergulhe no estilo de vida francês com um almoço casual que consiste em especialidades regionais caseiras como patê em crosta, Langres ou bolo de biscoito rosa, acompanhados de uma variedade de champagnes. Você também poderá provar o vinho tinto local Coteaux Champenois, bem como o licor regional Ratafia. (o almoço pode ser adaptado a alergias ou dietas específicas).
Sua experiência com Champagne termina após o almoço, por volta das 13h30.