Aprenda a fazer massa fresca autêntica em Florença com uma aula de culinária prática inspirada na herança culinária tradicional italiana. Guiado por um chef multilíngue especialista, você descobrirá como preparar massa caseira do zero usando farinha, ovos e ingredientes sazonais de alta qualidade.
Durante a aula, você aprenderá técnicas tradicionais de preparo de massa com um rolo de massa e uma máquina de macarrão. Passo a passo, seu chef mostrará como criar três tipos diferentes de massa fresca, cada um acompanhado de um molho delicioso feito com produtos frescos, orgânicos e sazonais.
Para completar a experiência, você também vai preparar uma sobremesa típica italiana, aprendendo dicas e técnicas úteis que pode facilmente recriar em casa. Após a aula, sente-se com os outros participantes e desfrute do almoço ou jantar com os pratos que prepararam, acompanhados por um excelente vinho toscano.
Esta aula de culinária de massa é a maneira perfeita de vivenciar a cultura gastronômica italiana em uma atmosfera divertida, amigável e descontraída, combinando tradição, sabores autênticos e aprendizado prático.