Aula de Nhoque, Massa, Tiramisù e Vinho

Detalhes: Durante sua experiência culinária, você aprenderá a fazer massa fresca desde o início, tiramisù e nhoque. Um chef experiente ensinará as melhores técnicas e guiará você durante todo o processo. Todos os pratos que preparamos terão opção vegetariana, vegana e sem glúten. Começaremos pelo tiramisù, totalmente do zero, fazendo o creme de tiramisù e montando o seu próprio, que precisará descansar na geladeira por algumas horas. Você aprenderá, passo a passo, como fazer massa desde o início, como preparar o molho perfeito e como cozinhar sua massa corretamente. Você também fará nhoque do zero, prepararemos o molho de trufas e assaremos seu prato para deixar os nhoques com queijo levemente crocantes por cima! Tudo isso, acompanhado por uma fabulosa degustação de vinhos, com vinhos italianos de primeira classe, tanto brancos quanto tintos.
— Menu 1
Curso: MAIN
Nome do prato: Macarrão fresco
Detalhes do prato: Ravioli recheado com ricota e Parmigiano, servido com molho de tomate cereja fresco assado

— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Nhoque de trufa
Detalhes do prato: Nhoque fresco com molho de trufa

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Tiramisù
Detalhes do prato: (o melhor que você já experimentou)