Passeio de Imersão e Mercados de Oaxaca, Toda a gastronomia incluída

Detalhes: Este passeio inclui cerca de vinte alimentos, um pesquisador de alimentos certificado membro da Etnofood, e é projetado para todos os paladares, tanto para onívoros quanto para veganos. Se você é um amante da gastronomia, alguém interessado em experimentar e conhecer a origem de muitos pratos, você deve vir conosco para o passeio pelos mercados de Oaxaca. Projetamos este passeio para mostrar a verdadeira face da culinária oaxaquenha, trabalhamos com especialistas em design de experiências e planejamento de rotas secretas, fornecemos passeios a produtores gastronômicos, fotógrafos, gourmets, chefs e celebridades que gostam de conhecer culturas a partir de sua comida. Visitaremos mercados representativos de Oaxaca e eventualmente os lugares turísticos que são fáceis de conhecer, este passeio está conectado com nossa história, nossos amigos e para que você prove a biodiversidade gastronômica de Oaxaca. Se quiser experimentar algo em particular, somos apaixonados por realizar sonhos e se você sabe o que está procurando, basta nos dizer e desde a comida pré-hispânica até a proposta dos restaurantes mais contemporâneos, nós os conhecemos.
— Menu 1
Prato: Principal
Nome do prato: barbecue cue
Detalhes do prato: Tacos tradicionais de Tlacolula.

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: quesadillas
Detalhes do prato: Quesadillas tradicionais de Oaxaca com sabores mexicanos

— Menu 3
Prato: Principal
Nome do prato: Tacos grelhados, em um corredor de fumaça.
Detalhes do prato: carnes grelhadas

— Menu 4
Prato: Principal
Nome do prato: Tejate
Detalhes do prato: Bebida pré-hispânica

— Menu 5
Prato: Principal
Nome do prato: Pulque
Detalhes do prato: Bebida pré-hispânica