Oficina de paella valenciana e visita ao mercado de Algiros

Detalhes: Você quer descobrir as receitas mais tradicionais da culinária espanhola e valenciana? Se a resposta for sim, venha aproveitar esta experiência. O dia não começa na cozinha... mas sim visitando o mercado do bairro, Mercado Algirós, onde adquirimos os melhores e mais frescos ingredientes mediterrâneos que fazem parte da nossa cultura culinária. (A visita ao mercado será apenas para grupos da manhã) Depois de tocar na base da cultura gastronômica valenciana com a essência do vizinho, é hora de continuar com nosso workshop de Paella. Você fará um cardápio tradicional com paella valenciana como prato principal, tortilla de batata e coca en llanda com sorvete de leite merengada, uma sobremesa típica valenciana. Enquanto isso, você aproveita vinhos locais de uma das vinícolas mais conhecidas da região. Por último, e mais importante, agora é hora de comer! Aproveite a comida e compartilhe sua experiência com o chef, brindando com vinho e sangria! Ao final, os chefs lhe darão um diploma personalizado e recém-impresso com a foto do seu grupo, junto com a receita da paella valenciana para cozinhar em casa. O workshop será realizado em inglês.
— Combo 1
Curso: ENTRADA
Nome do prato: Sangria

— Combo 2
Curso: ENTRADA
Nome do prato: Mesas de presunto com espetos de pão e batatas fritas

— Combo 3
Curso: ENTRADA
Nome do prato: Omelete

— Combo 4
Curso: PRINCIPAL
Nome do prato: Paella Valenciana com frango e legumes ou Paella vegetariana
Detalhes do prato: Se você quiser paella vegetariana, por favor nos envie uma mensagem :)

— Combo 5
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Coca en llanda com sorvete de leite