Passeio Autêntico pelo Olival para Famílias na Sicília e Degustação de Azeite e Vinho

Detalhes: Experimente a beleza do campo siciliano através de uma jornada sensorial atemporal. Francesco, produtor de vinho e azeite, irá guiá-lo pela produção artesanal de azeite extra virgem durante uma caminhada imersiva no olival em Balestrate. Após o passeio, desfrutaremos de uma sessão de degustação com nossos vinhos, azeite extra virgem, vinagres balsâmicos e limoncello, acompanhados por uma seleção de pratos tradicionais sicilianos. A degustação acontecerá em uma típica casa siciliana com a presença dos avós de Francesco, compartilhando histórias dessa parte encantadora da Sicília.
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: Degustação de azeite e vinho

— Menu 2
Curso: STARTER
Nome do prato: Caponata Siciliana
Detalhes do prato: "Caponata" é um acompanhamento feito com legumes, geralmente berinjelas, tomates, aipo, cebolas e azeitonas, cozidos juntos em um molho agridoce.

— Menu 3
Curso: STARTER
Nome do prato: Degustação de vinagre balsâmico
Detalhes do prato: Vinagre balsâmico e glaze balsâmico

— Menu 4
Curso: STARTER
Nome do prato: Vinhos brancos e tintos

— Menu 5
Curso: STARTER
Nome do prato: Degustação de Limoncello