At Casa Di Cilla

Detalhes: Começaremos nossa experiência logo pela manhã, nos encontrando na "Porta Carini", a entrada para um dos mercados mais famosos da cidade, o Capo. Desceremos pelos becos do mercado, repletos de mercadorias, e aqui compraremos tudo o que precisamos para criar o cardápio que você escolheu junto conosco. Entre as barracas cheias de produtos, entre cores e vozes, você terá a impressão de estar em um dos souks de qualquer cidade muçulmana. Visitar um mercado de Palermo é uma experiência multicultural, eles expressam plenamente a cultura multifacetada e cosmopolita de Palermo. Após nossas compras, iremos para minha casa, que fica a poucos minutos da Piazza Politeama. Aqui, nossa experiência continuará com o preparo dos pratos. Sob minha supervisão, minha cozinha se tornará o cenário de suas criações culinárias. A culinária siciliana, considerada uma das mais criativas e cenográficas do mundo, está intimamente ligada aos eventos históricos, culturais e religiosos da ilha. Do aperitivo à sobremesa, contarei a origem e a história de cada prato, e isso será motivo de comparação e troca entre nossas culturas.
— Menu 1
Curso: MAIN
Nome do prato: primeiro prato de massa

— Menu 2
Curso: STARTER
Nome do prato: típico siciliano

— Menu 3
Curso: MAIN
Nome do prato: segundo prato de peixe ou carne

— Menu 4
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: cannolo ou sobremesa típica da Sicília

— Menu 5
Curso: STARTER
Nome do prato: bruschetta ou panelle ou queijo siciliano e vinho branco e tinto