Detalhes: DURAÇÃO: 3 HORAS Aula de Massa a 30 km do centro de Florença. Recepção com um drink de boas-vindas e uma vista deslumbrante das colinas de Chianti, com um vislumbre encantador de Barberino Val D'Elsa; encontro com nosso chef que irá guiá-lo na preparação de 2/3 tipos de massa fresca e molhos de acompanhamento combinados ao tipo de massa. Almoço que inclui aperitivos à base de frios e queijos locais, massa preparada pelos participantes, 1 taça de vinho, sobremesa, água e café incluídos. Descubra como preparar massa caseira de forma fácil e bem-sucedida!! Com apenas farinha, água e ovos, ensinaremos os segredos para fazer RAVIOLI, TAGLIATELLE, CAPPELLETTI e GNOCCHI em um lugar encantador, imerso nas sugestivas colinas de Chianti. Durante as 3 horas, faremos massa fresca e condimentos preparados inteiramente pelos participantes de acordo com os produtos da estação, com a orientação e explicação do Chef. Após a preparação da massa, você finalmente poderá desfrutar de seu sabor autêntico, degustando o excelente vinho Chianti harmonizado com o almoço. Ao final da aula, você receberá as receitas para reproduzir em casa com seus amigos e família.
— Menu 1
Curso: MAIN
Nome do prato: Macarrão fresco (Tagliatelle, Gnocchi, Cappelletti, Ravioli)