Detalhes: Durante nossa experiência, servirei um aperitivo com produtos locais, queijos ou frios. Explicarei as origens dos pratos que vamos cozinhar e as tradições relacionadas a eles. Prepararemos juntos os pratos do cardápio escolhido, cada etapa será explicada detalhadamente, e entregarei a receita completa com ingredientes e processo no idioma solicitado: inglês, francês e italiano. Quando a culinária estiver pronta, os hóspedes poderão relaxar na minha sala VIP enquanto preparo a mesa para eles. Após o almoço, eles serão levados de volta ao hotel ou a um local previamente combinado. Passeio pelo ponto de venda local, descobrindo produtos regionais, degustações de nossas delícias sicilianas e disponível sob pedido. Escolheremos juntos os ingredientes que você gostaria de cozinhar quando chegar em casa, montaremos um cardápio personalizado de acordo com seus desejos.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Berinjela à Parmegiana
— Menu 2
Prato: Entrada
Nome do prato: Torta de anchova e legumes
— Menu 3
Prato: Entrada
Nome do prato: Coroa de arroz assado com berinjelas
— Menu 4
Prato: Principal
Nome do prato: Peixe em papel alumínio
— Menu 5
Prato: Entrada
Nome do prato: Pimentões com farinha de rosca, pinhões e passas
— Menu 6
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Trio de geli siciliano, amêndoas, limões e canela
— Menu 7
Prato: Principal
Nome do prato: Rolinhos de carne
— Menu 8
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Cannoli di ricotta
— Menu 9
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Parfait com crocante de amêndoa e pistache
— Menu 10
Prato: Principal
Nome do prato: Massa à moda
Detalhes do prato: Berinjelas fritas, molho de tomate e ricota salgada