Francy's Pasta e Gnocchi no Topo das Colinas de Florença

Detalhes: Não perca esta experiência, aprenda a arte da massa fresca de ovo em uma esplêndida villa florentina do século XVI. Estaremos nas colinas de Florença, a apenas dez minutos do centro da cidade, de onde você desfrutará de uma vista fantástica! Saia do circuito turístico e aproveite seus novos amigos! O transfer do centro da cidade está incluído para ir e voltar do meu local. Começaremos com um café de boas-vindas e biscoitos pela manhã, ou um aperitivo à noite, para nos conhecermos um pouco, depois vamos colocar as mãos na massa desde o início com farinha e ovos, seguindo nossas instruções, faremos dois formatos diferentes de massa. Vamos esticá-la à mão e com a máquina de massa, fazendo formatos para Cappellacci e Spaghetti, mas não sem um pequeno aperitivo com bruschetta de tomate e manjericão e algumas taças de Prosecco! Já é hora de preparar outra massa, os gnocchi de batata. Venha para a cozinha e veja como são feitos os molhos para gnocchi, spaghetti e cappellaci com ricota e espinafre. Vamos preparar a mesa para comer juntos todas as refeições que você preparou! Buon appetito! Nossa equipe terá prazer em recebê-lo e compartilhar nosso amor por massa e pela Toscana com você!
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: Bruschetta al pomodoro e basilico, vinho prosecco

— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Nhoque de batata

— Menu 3
Curso: MAIN
Nome do prato: cappellacci com manteiga e sálvia

— Menu 4
Curso: MAIN
Nome do prato: Espaguete

— Menu 5
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Especial do dia