Harmonização de Vinhos e Comida Icon na Williamson Wines em Healdsburg

Detalhes: Traga amigos e entes queridos para uma experiência íntima de degustação de vinhos na sala de degustação da Williamson Wines em Healdsburg, no coração da região vinícola de Sonoma. Conheça os vinicultores e aprenda sobre harmonização de vinhos com seu anfitrião especializado enquanto degusta cinco vinhos finos harmonizados com comida artesanal preparada pelo chef da casa. Experimente uma variedade de vinhos como chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir e cabernet sauvignon, combinados com delícias como queijo gorgonzola, cogumelos recheados, peras regadas com mel e brownies de chocolate amargo. Esta sessão divertida e informativa permite que você desfrute de alguns dos melhores vinhos da região vinícola da Califórnia enquanto aprende como destacá-los ao lado de pratos deliciosos.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Camarão selvagem pochê com remoulade temperado

— Menu 2
Prato: Entrada
Nome do prato: Mix de Cogumelos Assados com Queijo de Cabra e Sal de Trufa

— Menu 3
Prato: Entrada
Nome do prato: Bife Flatiron Grelhado com Molho Cremoso de Gorgonzola Dolce

— Menu 4
Prato: Entrada
Nome do prato: Flatbread picante com presunto e ricota caseira

— Menu 5
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Shortbread Siciliano de Chocolate Salgado com Crème Fraîche Aromatizada de Baunilha