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Canto do Carpa · Espetáculo do Patrimônio Imaterial · Culinária de Quanzhou | Saboreie a culinária de Quanzhou em uma casa antiga centenária + assista ao show de patrimônio imaterial de Nanyin e fantoches
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Localizado ao lado do portão oeste do Templo Kaiyuan, uma centenária casa antiga de Minnan, com lanternas de tijolo vermelho, dragões de porcelana recortada e uma velha árvore de carambola que se complementam. Após caminhar pela Rua Oeste, entre no pátio e sinta o charme antigo de Quanzhou das dinastias Song e Yuan.
Durante a refeição, você pode apreciar apresentações de patrimônio cultural imaterial de Minnan, como a música Nanyin e o teatro de fantoches de marionetes, com melodias nostálgicas acompanhadas de um antigo palco teatral; saboreie iguarias enquanto encontra o autêntico folclore de Minnan.
Focado no sabor autêntico de Quanzhou, com o pato ao gengibre (Jiangmuya), carne cozida (Fengrou) e carne de porco com vinagre ao estilo Minnan preparados na hora, oferecendo sabores da terra e do mar, resgatando a culinária Minnan tradicional da antiga cidade.
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