Tóquio: Experiência de Degustação e Preparo de Matchá

Deguste e compare matchá de 5 regiões de produção representativas do Japão. Aprenda sobre a definição de matchá, métodos de cultivo e história. Desfrute de 8 tipos de matchá de 5 regiões produtoras de chá em pequenas porções de uma só vez.

Encontre seu guia, um ex-fazendeiro de chá que cultivou chá por 6 anos em Quioto, e aprenda sobre a diversão e a profundidade do matchá. Depois de comparar as bebidas, escolha o matchá que você mais gosta e prepare o matchá por conta própria.

①Reúna-se no local da experiência.
②Aproveite a bebida de boas-vindas. Enquanto toma a bebida de boas-vindas, explicamos sobre a história e a produção do matchá que você vai desfrutar hoje.
③Comparação de matcha. Servimos 8 tipos de matcha. 6 deles são de grau ceremonial, 2 não são definidos como matcha, mas são vendidos como matcha ao redor do mundo. Depois de observar a cor do matcha, faremos o chá e serviremos, então aproveite a cor, a fragrância e o sabor.
④Experiência de preparo de matchá. Escolha o matchá que você mais gostou entre os que experimentou e prepare o matchá por conta própria. Por fim, faça Ousucha (matchá) usando um batedor de bambu. Assim que você concluir sua experiência, ainda poderá preparar matchá em casa.
⑤Aproveite o latte de matcha, o latte de hojicha e os doces de matcha. Usamos nosso blend original de matcha, que combina perfeitamente com leite.
⑥Nós dizemos adeus.

Assim que você concluir sua experiência, ainda poderá preparar matchá em casa.