Página inicialHong KongExperiências em destaqueYUJO Amigos de Copo | Izakaya moderno com estilo industrial e estética japonesa | Balcão central aberto de robatayaki | Frutos do mar selecionados diariamente enviados diretamente do Japão
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YUJO Amigos de Copo | Izakaya moderno com estilo industrial e estética japonesa | Balcão central aberto de robatayaki | Frutos do mar selecionados diariamente enviados diretamente do Japão
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YUJO Amigos de Copo · Um izakaya moderno que combina estilo industrial contemporâneo com estética japonesa
Batizado com o nome japonês "Yūjō" (amizade), este lugar tem como especialidade o robatayaki e uma variedade de pratos caseiros japoneses, criando uma atmosfera descontraída e tornando-se o ponto de encontro ideal para os urbanistas.
O chef executivo Wai possui quase vinte anos de experiência administrando um popular izakaya em Causeway Bay, especializando-se no preparo de peixes e frutos do mar japoneses. Com habilidades excepcionais, ele cria sashimis de alto nível e domina o controle do fogo com carvão binchotan para robatayaki, sempre apresentando delícias de izakaya de qualidade consistente.
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