Performance viva de rituais da corte baseada nos antigos ritos de jantar Yanxiang, reprodução autêntica das cerimônias de boas-vindas e banquetes reais.
Apresentações rotativas de quatro dinastias com episódios Han-Tang-Song-Ming; dança, ópera Kunqu e música ao vivo combinadas com a história de cada prato.
Pratos refinados em estilo imperial com comentários históricos, saboreie enquanto aprende os costumes antigos da corte real.