Misture e engarrafa seu próprio vinho e depois desfrute de uma degustação de oito pratos com harmonização de vinhos no d'Arry's Verandah Restaurant. Os cardápios do d'Arry's são guiados pelas estações, apresentando os melhores produtos da Península de Fleurieu em seu melhor e mais apetitoso.
The Blending Bench é uma experiência prática e interativa onde você atua como produtor de vinho e depois leva para casa uma garrafa da sua mistura favorita.
Trabalhando com três amostras de barris de vinho de vinhedo único, cada uma com sabores distintos, seja guiado pelo processo de blend para criar seu próprio Shiraz personalizado. O trabalho físico já foi feito - a colheita, fermentação, pisoteamento e prensagem em cestos - e agora cabe a você criar algo verdadeiramente único.
Depois de selecionar sua mistura final, encha uma garrafa de 750ml e leve para casa para mostrar aos seus amigos.