Os animais são alimentados com pasto e circulam livremente durante o dia.
É nossa visão continuar operando esta fazenda sem o uso de pesticidas ou fertilizantes químicos e manter um equilíbrio entre pastagens e floresta.
Também temos ovelhas, cabras, porcos e aves nas instalações, que fazem parte da operação da fazenda. MonteVerde é uma região com uma rica história na produção de laticínios.