Seleção rigorosa dos melhores caranguejos, com um chef especializado em banquete de caranguejo há 10 anos garantindo cada mordida de frescor e sabor intenso.
Cada prato é acompanhado por uma encenação de histórias de Dongpo, proporcionando uma imersão gastronômica na era Song.
Decoração no estilo Song + vista para o rio, elevando ao máximo a atmosfera para cenários de banquetes.