Gado local de Okinawa, como o famoso "Gado Ishigaki" ou "Gado Motobu"
A loja possui armários profissionais de maturação, controlando rigorosamente a temperatura e a umidade, permitindo que parte da carne passe por um curto período de maturação, tornando a carne mais macia e o sabor (umami) altamente concentrado.
Marco gastronômico central no distrito comercial de Kokusai-dori, em Naha, Okinawa, é uma estação ideal de abastecimento e destino gastronômico durante passeios de compras e turismo.