Roma: Aula de Culinária de Pasta Amatriciana e Cacio e Pepe

Faça um passeio gastronômico até a Piazza Mattei, em Roma, onde o Gueto Judeu transborda de história fascinante e fascínio irresistível.

Um guia caloroso e acolhedor será seu companheiro de confiança durante esta odisseia culinária, iluminando as tradições alimentares únicas do bairro judeu.

Abrace a aventura culinária, arregaçe as mangas e descubra os segredos de fazer massa caseira. Aprenda a arte de preparar e fritar uma seleção de legumes da estação, incluindo alcachofras e flores de abobrinha, para o melhor fritto romano.

Liberte o chef que há em você e crie dois molhos deliciosos com ingredientes frescos. Desafie-se a cozinhar a massa perfeita sob o olhar atento de um chef experiente.

O clímax desta expedição gastronômica é uma degustação sentada das obras-primas culinárias criadas pelo grupo, complementadas com um mimo especial do chef - o lendário cheesecake de ricota.