Sabores da China: uma experiência gastronômica imersiva em Xangai

Mais que uma refeição — uma jornada culinária pela China que se desdobra com a experiência imersiva. Tecemos o terroir e a cultura das sete grandes regiões em sete pratos.

Degustação nas sete regiões: Com as sete regiões da China como mapa culinário, percorremos leste, sul, oeste, norte, centro, Greater Bay Area e Xangai. Cada prato é um retrato do terroir e da cultura de uma região.

Desconstruindo os clássicos: Com ofício moderno reimaginamos sabores clássicos. Um único prato como os Quatro Pequenos Pratos de Jiangnan começa com um botão de magnólia esculpido em jiaobai, passa por formas de botão, pétala e ponte e termina numa pagode esculpida em celtuce. A louça é igualmente pensada — forma e material escolhidos para honrar a origem e o sabor verdadeiro dos ingredientes. Cada detalhe é artesanato.

Um prato, um harmonização — sinfonia de sabores: Nossos mestres do chá e sommeliers harmonizam cada prato com um chá temático ou bebida especial, para os sabores dialogarem com o prato e a experiência sensorial ser mais completa.

Para que você se entregue por completo a esta viagem no tempo, preparamos uma experiência Hanfu exclusiva e sob medida para você.

Cada proposta de styling tem raiz em pesquisa aprofundada sobre o carácter histórico das sete grandes regiões da China. Dos padrões aos acessórios, do tecido à maquilhagem, tudo tem base histórica, para recriar com fidelidade o espírito único de cada lugar.

Um alto padrão de serviço: "um conjunto por convidado, lavado após cada uso". Toda a roupa é lavada e desinfetada profissionalmente; os utensílios de maquilhagem vêm em embalagem individual de uso único – uma experiência exclusiva e refinada.

Na indumentária escolhida com cuidado, as pregas do mamianqun fundem-se com a paisagem imersiva; por um instante você já não é espectador – está dentro da pintura, e cada gesto é parte da cena.