Always-ready-0826
26 de agosto de 2024
Anche quest’anno abbiamo raggiunto l’hotel Jonic per un periodo di soggiorno. L’atmosfera è quella di sempre ma con alcune novità negli arredi e nel servizi di ristorazione. Cibo sempre di buon gusto e rispettoso delle tradizioni locali. E’ vero che “un posto è fatto dalla persona; non è vero il contrario”! Dora e Rosario sempre affettuosi ed accoglienti; altrettanto Valeria e Claudia, collaborate da Elison, nonché Antonio e Tommaso collaborati da Giuseppe. Plauso per il servizio in sala, ricercato nella sua semplicità. Sia l’attività di reception che di sala ristorante si confermano di prim’ordine e, da vecchi clienti, ne apprezziamo lo stile, il garbo e la pazienza. Lo Chef ed ai suoi collaboratori preparano e presentano i piatti con sapiente ricerca del buono e del bello. Le Signore Tina e Natalina sono governanti scrupolose ed attente e Justin, prudente nel dire e nel fare durante il servizio di colazione. Ogni fine soggiorno allo Jonic crea qualche “gradevole disagio”, quale quello di lasciare persone apprezzabili sotto ogni punto di vista. Grazie e a presto rivedervi!
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