Relais des Landes

Muito bonita descoberta para esta zona muito discreta, vasta e muito bem cuidada (até aos estacionamentos com árvores altas copadas para segurança de todos). Floresta bonita e bem cuidada com caminhos pedestres acessíveis. No edifício notamos a aliança entre o antigo (pedra, viga, etc.) e a modernidade através do mobiliário, este é sem dúvida um estabelecimento acima dos outros, quer os 4* tenham sido ou não (este é sempre um passo pessoal por o proprietário solicite a renovação). O pessoal, desde a recepção, restauração e responsável pela manutenção, é impecável em todos os aspectos. O servidor do nosso jantar é, sem dúvida, formado pela escola de hotelaria e tem uma grande experiência, apesar da pouca idade. Muito bom gosto e sucessos visuais do chef e dono do restaurante, e um café da manhã muito completo. A limpeza está em todo lugar dentro e fora do estabelecimento, muito bem. Embora tivéssemos uma camarote de ex-colecionador por 225 euros, e apesar de o revezamento oferecer a mesma fórmula por mais 50 euros, isso não impediu o estabelecimento de nos fazer um upgrade para o quarto número 1, denominado superior sem falar da proposta para o entrada que por acaso estava no menu gourmet e não no prazer. Obrigado por estes gestos muito simpáticos de boas-vindas. O quarto 1 é perfeito, grande, assim como o banheiro; a excelente roupa de cama, provavelmente king size. Talvez falte uma tomada na lateral da janela da cabeceira e uma tela de TV um pouco maior na cabeceira da cama. Para encerrar os raros comentários mistos, um cheiro levemente “barato” no corredor do andar de cima que leva aos quartos. Simplificando e sem dizer que não cheirava bem, achei uma nota de “air wick” um pouco surpreendente para este cenário magnífico. Talvez outra fragrância mais sutil para escolher? Arborizado como é o seu ambiente exterior, terminarei com Madame Parisis que teve a gentileza de se apresentar à mesa. Uma discussão muito agradável para encerrar esta estadia de uma noite no revezamento. Você é uma pessoa muito charmosa, dinâmica e tem razão em reivindicar o valor da simplicidade, que tomamos por autenticidade. Agradecemos sinceramente por este momento compartilhado com você e seu estabelecimento. Muitas coisas boas para este lindo mês de Natal que se inicia e bom descanso a todos os seus colegas. David e Sylvain.