Usuário convidado
13 de março de 2022
Avaliar o Dimora Palanca é como reviver todos os bons momentos de estar lá dentro. Um hotel que vai muito além do que oferece. Primeiramente, gostaria de agradecer a todo o STAFF e equipe pela excelente cordialidade, profissionalismo e educação. Você é tratado como um rei. Sabe aquela equipe que faz questão do seu bem estar? Na Dimora Palanca, todos são assim. O sorriso no rosto, os mimos, chocolates e café são apenas um dos receptivos como cortesia. E fomos presenteados como um belo espumante branco. Em termos de decoração, o Dimora Palanca dá um show! Em cada detalhe é possível observar o cuidado, o clássico, a madeira, o teto, o lustre e o mármore, compondo uma luxuosa arquitetura clássica e contemporânea ao mesmo tempo. Em termos de acomodação, não escolhemos o melhor quarto, mas mesmo assim tínhamos bastante espaço, com armários, camas e lençóis confortáveis e um banheiro convidativo para um banho relaxante, com cerâmicas e metais que lembram a nobreza. Em resumo, o Dimora Palanca superou nossas expectativas, com uma localização imbatível, em uma área tranquila e perto de tudo, perto do ponto do “trem”. Seu café da manhã é fantástico, com frutas frescas, capuccino delicioso e um vasto cardápio. No subsolo, se encontra o Mimesi, restaurante do hotel. Restaurante intimista, que merece uma avaliação separada. Optamos por jantar no Mimesi, o restaurante oferece um Menu Degustação e merece uma avaliação à parte, e foi uma experiência gastronômica incrível. Eu acredito que o chef está apontando para alguma estrela Michelin. Ficamos muito felizes com nossa escolha e nosso único arrependimento foi não ter aproveitado tudo o que o hotel tem a oferecer! Gostaríamos de voltar em breve! "Grazie 🇮🇹"