Hôtel La Buissonnière

Toile d'araignée dans les couloirs et la salle petit déjeuner, chambre avec odeur de renfermé donnant sur la cuisine du restaurant d'à côté, tâche,papier qui ce décolle, douche qui fuit dans la chambre, pas assez de gel douche pour deux personnes bref a prendre que si pas autre possibilité

A fuir.tres mal insonorise .parking exigu à l exterieûr . Guêpes dans la salle du petit déjeuner. Les chambres derrière donnent sur la cuisine du Resto ou les employés font du bruit j usqua 1 h du matin voire plus . Prenez les jambes à votre cou et aller séjourner ailleurs . CORBIGNY EST UNE VILLE SINISTREE . FAITES UN DETOUR .

Cet hôtel est très convenable et à un bon rapport qualité prix. Le personnel y est chaleureux et serviable. La chambre et la salle de bain sont très propres. La literie est confortable. Le restaurant qui jouxte l'hôtel est indépendant. La nourriture est bonne. La décoration de la salle est un peu froide. Il y manque au moins un plat végétarien.

Par où commencer : - A mon grand étonnement, le restaurant était quasi plein. Les clients ont soit un grave problème de palais, ou sont positif au COVID. - Bien que le serveur soit agréable, les prestations sont déplorables. Aucun sens du goût, la carte était mal organisée. - En terme de goût, c’était catastrophique, et je mâche mes mots. La bruschetta* était tout simplement immonde. Notre table de 6 personnes n’a pas réussi à la finir. Visuellement décevante, gustativement c’est pire. - Les plats ne sont pas mieux. La bavette de bœuf ? C’était du bœuf ou un pneu Michelin ? Visuellement c’était fade et gras. A la première bouchée, un élan de vomi m’a emparé. N’étant pas compliqué de base, j’ai rarement vu un restaurant aussi répugnant. Les frites ont été servies avec 2 litres d’huile par unité. Les salades n’étaient pas mieux. Tous les ingrédients étaient indépendants les uns des autres sans aucun intérêt. Honnêtement, 99% de la population fait mieux à manger que ces « professionnels ». Pour votre bien, je vous encourage fortement à continuer votre route si vous passez a l’hôtel buissonnière, pour votre plus grand bien et celui de la gastronomie française. * Bruschetta : ramassis de m€rde sur une biscotte molle, supplément béchamel et 2kg de fromage fondu. Pour ceux qui est de la réponse de l’hôtel, inutile de dire que c’était une exception la moitié des clients non pas fini leur assiette ou avec difficulté.

Les chambres sur la rue sont très bruyantes et plein sud. Les chambres sur le côté donnent sur la cour du restaurant. C’est moche mais un peu plus frais. En ces moments de canicule l’hôtel est tout de même très chaud. Le soir faire un courant d’air avec la fenêtre ouverte et en laissant la porte de la chambre ouverte. Bonjour l’intimité. Les chambres sont simples, la salle de bain moderne. Pas de plateau courtoisie, ni de minibar. Pour un 3 étoiles c’est un peu limite. Le petit-déjeuner était correct à l’exception du jour d’orange très chimique. Nous n’avons pas dîné au restaurant car les menus étaient pas adaptés à la chaleur. Très plats bourguignons bien lourds et chauds. Parfait à l’automne certainement.