ABCD - Hôtel-restaurant

"No 18o aniversário da nossa filha, reservamos uma estadia gastronómica para nós próprios e para o seu Peter e namorada. Porque também queríamos desfrutar da sua oferta de vinho, ficámos a noite. Foi então um menu 6-gangen e quarto com café da manhã. Foi recebido por uma senhora muito amável (a proprietária) que nos entregou as chaves para os quartos. Depois de nos refrescar rapidamente, fomos para a terraço para usar um aperitivo. Nós escolhemos um excelente Blanc de Blanc de Ruinart que nos sabia bem. A refeição da noite também servimos, tendo em conta as agradáveis temperaturas, na bela terraço com vista maravilhosa. Podemos escolher entre um menu de 4, 5 ou 6 andares. A maioria foi para os 6 andares. 2 pessoas escolheram para 5 andares porque não gostavam de algo. Todo o menu foi uma delicadeza que gostávamos de início a fim. Para que tudo seja correcto, decidimos escolher a escolha de vinho adaptada, que foi devidamente interpretada pela mulher de casa/ sommelier. No meu caso, só posso dizer que aqueles que estavam totalmente satisfeitos no final da refeição. O serviço foi muito amigável e correcto e no final da refeição o chefe veio fazer uma conversa e até recebemos algo da casa. Depois de um descanso noturno em uma bela sala, tivemos um pequeno-almoço de buffet alargado, chegado a casa, um conselheiro absoluto."